Ricetta Rombo arrosto con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Rombo arrosto con verdure", scopri come si prepara.
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Ricetta Rombo arrosto con verdure
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- aglio
- arrosto
- melanzane
- olio
- patate
- peperoni
- peperoni gialli
- pomodori pelati
- prezzemolo tritato
- rombo
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione. Per prima cosa iniziate con la pulizia del pesce: con un coltello fate una piccola incisione sul ventre e togliete tutte le interiora, poi sciacquatelo accuratamente sotto acqua corrente. In un'ampia teglia mettete l'olio il prezzemolo lavato e tritato, gli spicchi d'aglio precedentemente pelati, lavati e tagliati a fettine sottili ( pepe a piacere ), adagiate il pesce sulla teglia con tutti gli odori, massaggiatelo bene, copritelo con pellicola trasparente. Fatelo marinare in frigorifero per un'ora. Intanto potete preparare le verdure: lavate la melanzana, spuntatela...
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