Ricetta Merluzzo con besciamella aromatizzata al pepe rosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Merluzzo con besciamella aromatizzata al pepe rosa", scopri come si prepara.
Ricetta Merluzzo con besciamella aromatizzata al pepe rosa
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina
- latte
- merluzzo
- noci
- pepe rosa
- sale
Ricetta
Preparazione.
Pesate gli ingredienti.
In una padella antiaderente fate sciogliere una piccola noce di burro a fuoco dolce, adagiate il merluzzo e cuocetelo per 8 minuti, con una paletta giratelo da tutte le parti cos la cottura sar omogenea.
A fuoco spento salate.
In un pentolino fate sciogliere il burro a fiamma dolce, poi aggiungete la farina e amalgamate bene il tutto.
Versate il latte, poi il pepe rosa e il sale, mescolate accuratamente per evitare che si formino grumi, appena raggiunge il bollore spegnete, questa besciamella dev'essere semiliquida.
Versate la besciamella sul merluzzo ancora in padella ( a fuoco spento ).
Per accompagnare questo gustoso piatto potete scaldare del pancarr sulla piastra.
Ed ecco pronta la 'Ricetta Merluzzo con besciamella aromatizzata al pepe rosa'.
Buon appetito Vi consiglio un dolcetto che potrebbe essere servito a fine pasto la 'Ricetta Dolcetti bianchi'.
Mi trovate anche su Facebook.
(Visited 63 times, 1.
