Ricetta Mezze maniche con salsiccia e zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Mezze maniche con salsiccia e zucca", scopri come si prepara.

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Ricetta Mezze maniche con salsiccia e zucca

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Ricetta Mezze maniche con salsiccia e zucca
Ingredienti
  • carote
  • maiale
  • miele
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo mezze maniche
  • sale grosso
  • salsicce
  • scalogno
  • sedano
  • sugo
  • zucca
Ricetta

...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti. Pulite accuratamente la zucca togliendo tutti i semi e i filamenti interni, poi mettetela in una teglia forno semplicemente disposta a fette per circa 20 minuti alla temperatura di 180 gradi, pesate la polpa che vi servir per preparare la ricetta e schiacciatela con una forchetta o con lo schiacciapatate. Se avete cotto tutta la zucca potete conservarla avvolta nella pellicola trasparente in frigorifero per 1-2 giorni, oppure potetecongelarla mettendola in sacchetti sottovuoto o contenitori a chiusura ermetica. Fate bollire in una pentola...

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