Ricetta Gnocchetti sardi con crema di cavolfiore pistacchi e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Gnocchetti sardi con crema di cavolfiore pistacchi e panna", scopri come si prepara.
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Ricetta Gnocchetti sardi con crema di cavolfiore pistacchi e panna
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- aceto
- cavolfiore
- formaggi
- gnocchetti sardi
- hamburger
- olio
- pane
- panna
- parmigiano
- pasta tipo gnocchetti
- pistacchi
- prezzemolo
- sale grosso
Ricetta
...Preparazione. Preparate tutti gli ingredienti.Cominciate a pulire il cavolfiore: mettetelo su un tagliere, togliete tutte le foglie, poi con un coltello tagliate il tronco centrale, infine sempre con il coltello ricavate le cimette, lavatele accuratamente sotto acqua corrente. Cuocetele a vapore per 30 minuti.In alternativa potete bollirle in acqua non salata, per ridurre notevolmente l'odore che sprigiona quest'ortaggio in cottura, vi consiglio un trucchetto che mi ha insegnato la mia mamma, si pu aggiungere in pentola una fettina di pane imbevuta di aceto. Mettete l'acqua con un...
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