Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta cestini di parmigiano ripieni di uova", scopri come si prepara.
...Preparazione. Partiamo dalla preparazione dei cestini, se avete un pezzo di parmigiano ricavate con un coltello delle scaglie, se invece grattugiato basta pesare il quantitativo che vi serve.Scaldate bene un pentolino antiaderente e mettete met del parmigiano.Quando il formaggio inizia a sciogliersi giratelo con una paletta. Oraper dargli forma io uso il metodo che mi ha insegnato la mia mamma, cio si prende un bicchiere lo si rovescia, con una paletta si prende il parmigiano dalla padella e lo si mette sopra al bicchiere rovesciato e visto che ancora morbido modellatelo cercando...
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