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Ricetta Cestini di pasta sfoglia con sfiziose verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Cestini di pasta sfoglia con sfiziose verdure", scopri come si prepara.

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Ricetta Cestini di pasta sfoglia con sfiziose verdure

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/

Ingredienti

  • burro
  • carote
  • cavolini di bruxelles
  • granella di nocciole
  • nocciole
  • panna
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo maccheroni
  • pesto
  • pistacchi
  • sale

Ricetta

Preparazione.

Per prima cosa pelate le carote spuntatele nelle due estremit e lavatele, poi occupatevi dei cavolini, togliete le prime foglie e con un coltello tagliate la base sotto, lavateli e cuoceteli assieme alle carote a vapore per 30 minuti.

Preparate gli ingredienti.

Accendete il forno che dovr raggiungere la temperatura di 180 gradi in modalit ventilato.

Quando le verdure saranno cotte tagliatele entrambi a rondelle.

In padella fate sciogliere il burro aggiungete le carote, la panna, i cavolini, salate il tutto e mescolate bene tutti gli ingredienti per 3 minuti.

Stendete leggermente con il matterello la pasta sfoglia, dopodich tagliatela formando 12 quadratini.

Potete cuocerli in forno usando una teglia per muffin.

Una volta disposti i quadratini di sfoglia riempiteli con il ripieno di carote, panna e cavolini.

Infine su ogni cestino mettete un po' di granella di nocciole.

Infornate a 180 gradi per 10 minuti mettendo la teglia nella parte centrale.

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Ricetta Cestini di pasta sfoglia con sfiziose verdure