PENNE ESTIVE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNE ESTIVE", scopri come si prepara.
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PENNE ESTIVE
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- aglio
- fumet
- gamberi sgusciati
- olio
- pomodori
- totani
- zucchine
Ricetta
...lavate bene le verdure e pulite il pesce,privandolo delle interiora. Tagliate a piccoli dadini le zucchine,poi cuocetele per pochi minuti in padella con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato; nel frattempo private i gamberi del loro guscio,privateli del filetto interno e adagiate in padella le teste con l'aglio schiacciato e un filo d'olio,spremetele bene in modo da far uscire il loro succo e dopo 3' toglietele e tuffate i gamberi sgusciati,fateli rosolare per qualche minuto insieme alla bisk. Ora tagliate a tocchettini i totani,i ciuffetti lasciateli interi,cuoceteli in...
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