Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTIERA DI RISO SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Preparate per prima il ripieno. Bollite il riso nel latte insieme alla bacca di vaniglia,fino ad ottenere un impasto asciutto. Ora passate alla crema; in un'altra casseruola portare ad ebollizione il latte,nel frattempo mescolare bene le uova con lo zucchero,poi unitela farina,diluite con il latte e passate il tuttonel mixer,mettete sul fuoco lento e aggiungete la scorza di limone grattugiata. Una volta pronta la crema mescolatela al riso,aggiungete la panna con un pizzico di sale,il tuorlo delle uova,lo zucchero ed infine la scorza di limone grattugiatae lenocciole...
vai alla ricetta completa