NUVOLA DI SPAGNA ALL'ARANCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "NUVOLA DI SPAGNA ALL'ARANCIA", scopri come si prepara.
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NUVOLA DI SPAGNA ALL'ARANCIA
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- arance
- fecola di patate
- lievito
- patate
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Montate a lungo le uova con la scorza d'arancia e lo zucchero in una terrina,finch risulter un composto gonfio e spumoso.
Ora unite le polveri setacciate e amalgamate con una spatola,delicatamente dal basso verso l'alto.
Versate il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180C per circa 25/30'.
Sformate e lasciate freddare prima dell'utilizzo.
31 Ottobre.
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