MAIALE E SPINACI
Ricetta, ingredienti e consigli per "MAIALE E SPINACI", scopri come si prepara.
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MAIALE E SPINACI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- olio
- pangrattato
- prezzemolo tritato
- spinaci
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Lavate bene la carne,gli spinaci e il prezzemolo. Su un tagliere,tagliate grossolanamente al coltello gli spinaci,poi cuoceteli in padella per pochi minuti con un filo d'olio e l'aglio schiacciato,salate a fine cottura. Preparate l'impanatura per la carne con pangratato e prezzemolo tritato; Tagliate le fettine a met e battele sul tagliere con un batticarne,poi passatele prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Cuocetele poi in padella con abbondante olio e salate da ambo i lati. Disponete le fettine a cerchio e riempite gli spazi vuoti con gli spinaci. Servite...
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