CROSTATINE DI SFOGLIA CON RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATINE DI SFOGLIA CON RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO", scopri come si prepara.
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CROSTATINE DI SFOGLIA CON RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- mozzarella
- parmigiano
- pasta sfoglia
Ricetta
PROCEDIMENTO: Sul tagliare,stendete con il matterello la pasta sfoglia allo spessore di circa 3 mm,tagliate la pasta con un coppapasta di diametro superiore allo stampo da crostatina,in modo che cos si ricavino anche i bordi,foderate poi ogni stampo e farcite con il ripieno fino al bordo,tagliate la mozzarella a striscie e ultimate la superficie con queste e una spolverata di parmigiano grattugiato.
Infornate a 180C per circa 25/30'.
Sformate,lasciate intiepidire,servite e buon appetito!!! 16 Ottobre.
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