CARBONARA DI ZUCCHINE
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CARBONARA DI ZUCCHINE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- latte
- olio
- pancetta
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparate la salsa carbonara mescolando insieme i tuorli d'uovo,il latte,il sale,il pepee il parmigiano grattugiato. Unite alla pasta il prezzemolo tritato finementeal coltello,saltate,aggiustate di sale e spegnete la fiamma. Fuori dal fuoco unite la salsa carbonara e saltate per qualche minuto,in modo da amalgamare tutti i sapori. Servite calda applicando le zucchine saltate a inizio ricetta e arrotolate e buon appetito!!! 22 Maggio...
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