Croissant vegani sfogliati a modo mio

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Croissant vegani sfogliati a modo mio

Il Verde in Tavola
Croissant vegani sfogliati a modo mio
Ingredienti
  • brioches
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • codette
  • farina integrale
  • farina manitoba
  • granella di nocciole
  • lievito di birra
  • margarina
  • nocciole
  • pane
  • riso
  • sale
  • sciroppo
  • soia
  • zucchero di canna
Ricetta

...mettete sulla spianatoia le farine a fontana e al centro tutti gli altri ingredienti, lavorate per almeno 10 minuti e poi mettete l'impasto in una ciotola a lievitare per almeno un'ora, coperto con un canovaccio. Una volta che l'impasto sar lievitato, rovesciatelo sulla spianatoia...

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