Crostata alle susine con crema di mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle susine con crema di mandorle", scopri come si prepara.
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Crostata alle susine con crema di mandorle
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- burro
- crema di mandorle
- farina di mandorle
- grappa
- mandorle
- pane
- peperoni verdi
- sale
- susine
- tuorlo d'uovo
- uova
- zafferano
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparate la crema di mandorle: mescolate con una frusta la farina di mandorle con il burro fuso,aggiungete l'uovo e il tuorlo, lo zucchero e la grappa. Trascorso il tempo di riposo stendete la pasta a circa 3-4 mm di spessore e foderate uno stampo per crostata da 24 cm di diametro, bucherellate bene il fondo, riempite con la crema di mandorle e decorate con le susine lavate, asciugate, tagliate a met e snocciolate. Disponetele a raggiera con la parte tagliata verso l'alto. Cospargete con qualche mandorla a lamelle. Cuocete in forno per 40 minuti. Togliete la crostata dal...
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Crostata alle susine con crema di mandorle