Ravioli fritti Siciliani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli fritti Siciliani", scopri come si prepara.
Ravioli fritti Siciliani
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- latte
- limoni
- olio
- pasta tipo ravioli
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE Il primo passo per preparare i Ravioli fritti Siciliani con ricotta quello di impastare zucchero, burro, l'uovo,il rosso, sale, latte con la farina.
Dopo di che lasciate riposare per 30 minuti, al termine dei quali dovrete stendere il tutto a sfoglia.
A questo punto potete preparare il ripieno impastando la ricotta con lo zucchero,la cannella e la scorza grattugiata di limone.
Ora dovrete realizzare delle palline da posizionare sulla sfoglia con una distanza regolare tra loro.
Tagliate la sfoglia a mo' di mezzaluna attorno all'impasto,chiudete i bordi e bucherellate con una forchetta.
Non resta altro che renderefritti i vostriRavioli fritti Sicilianicon ricotta mettendoli in padella con l'olio,cospargerli di zucchero a velo e cannella servire.
Buon appetito.
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