Ravioli con zucca e melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli con zucca e melanzane", scopri come si prepara.
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Ravioli con zucca e melanzane
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- cipolla
- farina
- grano
- melanzane
- noce moscata
- noci
- olio
- panna
- pappardelle
- pasta fresca
- pasta tipo ravioli
- pepe
- sale
- salvia
- uova
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...Preparate : per il ripieno e per condire i ravioli con zucca e melanzane: 5 melanzane 1 kl zucca,lasciateli scolare l'acqua per una mezzora. Prendete una padella aggiungete l'olio di oliva e soffriggete le melanzane conditela con salvia sale pepe noce moscata e cipolla q b fate soffriggere per mezzora passata la mezzora buttate dentro la zucca,lasciatela alla sua cottura e aggiungete un bicchiere di vino bianco lasciatelo cuocere,quando si ardenza spegnete e lasciatelo raffreddare. Prendete un scola pasta e mettete dentro l'ingredienti che vi servono per condire i...
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