Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta con pecorino", scopri come si prepara.
...procedimento e sempre lo stesso fare attenzione alla lievitazione che e sempre importante per avere il pane morbido.Il pane fatto in casa e sempre piu gradito se poi lo fate con il lievito madre ancora meglio se preferite vedere il procedimento del lievito madre cliccate quilievito madre Ingredienti 1 kl gr farina rimacinata 100 pecorino macinato 370 gr acqua + 30 gr se necessario 200 gr lievito madre 40 gr sale fino Procedimento Metto tutti gli ingredienti nell'impastatrice,tranne il sale e 30 gr di acqua,e impasto per 10 minuti a velocit 3. Aggiungo sale e...
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