Marmellata di ciliegie ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di ciliegie ricetta", scopri come si prepara.
Marmellata di ciliegie ricetta
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Ingredienti
- marmellata di ciliegie
- pectina
- zucchero
Ricetta
Procedimento Potrete utilizzarla per tantissimi dolci e per ottime crostate.
In pi la ricetta abbastanza facile e veloce, eccetto per la parte in cui dovrete togliere uno per uno ogni nocciolo.
Innanzitutto, prendete una buona quantit di ciliegie (possibilmente mature e belle grandi) e, dopo averle lavate accuratamente, cominciate a denocciolarle una per una.
il momento pi lungo e noioso di tutto il processo, quindi non innervositevi ma procedete con calma.
Successivamente, una volta terminato il lavoro, prendete le ciliegie e mettetele dentro una pentola di acciaio, aggiungendoci un po' di zucchero, che sar molto utile per la macerazione del composto.
Lasciate il tutto a riposo per circa sei ore.
Trascorse le sei ore, mettete la pentola sul fuoco e lasciate cuocere il tutto per circa 30 minuti, senza mescolare e senza coperchio.
Il tempo , ovviamente, indicativo, quindi, a seconda dei vostri gusti, spegnete il fuoco nel momento in cui vi.
