Lasagne con salsiccia e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con salsiccia e patate", scopri come si prepara.
Lasagne con salsiccia e patate
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Ingredienti
- brodo
- carne macinata
- cipolla
- lasagne
- olio
- patate
- pepe
- sale
- salsicce
- vino
Ricetta
Procedimento
Tagliate le patate a dadini,e mettete da parte,prendete una padella aggiungete l'olio di oliva mettete la cipolla lasciate appassire,aggiungete la salsiccia macinata lasciate cuocere per 30-40 minuti nel frattempo mettete il vino e chiudete con coperchio.
Passati i minuti mettete dentro la carne macinata di salsiccia le patate,aggiungete il sale e il pepe,chiudete con coperchio a fiamma bassa cosi si former il brodo che servir per le lasagne aggiungete un cucchiaio di tellofix,lasciate cuocere per un ora.
Quando avrete cotto il rag di patate salsiccia schiacciate le patate fin quando si forma una crema se riconoscete che e asciutta mettete un mestolo di brodo che avrete preparato per inumidire le lasagne.
Mettete sopra una pentola con l'acqua e salate e aggiungete un cucchiaio di tellofix,che vi servir qualche mescolo per le patate,quando avrete finito preparate le lasagne li passate a uno a uno nel brodo metteteli sul.
