Lasagne con radicchio, besciamella, radicchio carne ovina, carote, sedano.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con radicchio, besciamella, radicchio carne ovina, carote, sedano.", scopri come si prepara.
Lasagne con radicchio, besciamella, radicchio carne ovina, carote, sedano.
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Ingredienti
- aromi
- besciamella
- carne macinata
- carote
- cipolla
- lasagne
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- pepe
- radicchio
- sale
- sedano
- uova
- vino
Ricetta
Procedimento.
Lasagne con radicchio Iniziamo a lavare le verdure,tagliamoli a pezzettini.
Mettiamo l'olio in una pentola,e aggiungiamo la cipolla,lasciamola soffriggere,aggiungiamo la carne macinata,mettiamo sopra gli aromi,aggiungiamo del vino e chiudiamo per mezzora con il coperchio.
Passata la mezzora mettiamo dentro la pentola il radicchio e le carote,lasciamo cuocere per un altra mezzora e spegnete.
Prepariamo la besciamella.
mettiamo dentro la teglia un mestolo di besciamella e un suolo di lasagne.
Mettiamo la besciamella dentro la carne con radicchio,rigiriamo tutto a questo punto prendiamo il mestolo e mettiamo sopra la pasta la besciamella con il radicchio e carne .
Rifate un altro suolo di pasta e via di seguito.
Alla fine mettete una mangiata di parmigiano sopra le lasagne con radicchio.
Infornate le lasagne con radicchio dentro il forno ventilato per mezzora a forno caldo.
a 180 gr.
Alla fine servite le lasagne e mangiate con gusto buon appetito.
Vi aspetto.
