Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella

Per realizzare la ricetta Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella

Ingredienti per Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella

besciamellabroccoletticipollaformaggio granalasagnenoce moscatanocioliopomodorisalesalsiccesugouovavino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella

La ricetta Lasagne broccoletti e salsiccia con besciamella, un piatto che unisce il classico della tradizione italiana con le freschezze dei broccoletti e la salsiccia, creando un sapore unico e appagante.

I broccoletti, una verdura dal colore verde intenso e dal sapore leggermente amaro, vengono utilizzati al posto del classico ragù di pomodoro, aggiungendo un tocco di freschezza e un profumo inconfondibile al piatto. La salsiccia, spalmata sull’impasto di pasta, aggiunge un sapore salato e una consistenza cremosa. La besciamella, una salsa classica della tradizione italiana, completa il piatto con un tocco di cremosità e dolcezza.

Il risultato finale è un piatto saporito e completo, ideale per tutte le occasioni.

I preparatoti del piatto sono semplici e facili da seguire.

  • In una casseruola alta, soffriggete nell’olio una cipolla e aggiungete il pollo spellato e tagliato a pezzettini. Cuocete per pochi minuti fino a quando non è ben cotto.
  • Aggiungete il broccolo a pezzi piccoli e cuocete per almeno mezz’ora a fuoco lento con il coperchio. Se occorre, aggiungete del vino bianco e noce moscata per aggiungere sapore.
  • Aumentate la fiamma e lasciatelo cuocere per altri 5-7 minuti.
  • In un’altra casseruola, scaldate un po’ di besciamella, eventualmente pronta, e aggiungete il formaggio grana grattugiato per un tocco di sapore.
  • Alternando strati di sugo, pasta, besciamella e formaggio, riempite due teglie rettangolari. Terminano con un velo di besciamella.
  • Cuocete in forno a 200°C per almeno 20 minuti o fino a quando la besciamella è dorata e cremosa.

Lasciate intiepidire e servite. Il piatto è pronto!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Filetti di sarde profumati alle erbe

    Filetti di sarde profumati alle erbe


  • Coppette di tapioca

    Coppette di tapioca


  • Polpette di gamberetti, insolite e gustose

    Polpette di gamberetti, insolite e gustose


  • Brodo di pollo

    Brodo di pollo


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.