Pasta con funghi porcini e sesamo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con funghi porcini e sesamo", scopri come si prepara.

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Pasta con funghi porcini e sesamo

La Lucana in Cucina
Pasta con funghi porcini e sesamo
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • farina
  • funghi porcini secchi
  • funghi secchi
  • maizena
  • olio
  • porcini secchi
  • sale
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per prima cosa scegliete dei funghi secchi di ottima qualit. Sciacquateli bene sotto l'acqua, eventualmente tagliateli se sono troppo grandi e poi cuoceteli in circa 500 ml di acqua salandola. Intanto in una padella antiaderente tostate il sesamo per un minutino, poi mettetelo da...

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