Pizza al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza al latte", scopri come si prepara.
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Pizza al latte
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- farina
- latte
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- pagnotta
- pomodori
- prosciutto crudo
- sale fino
- salumi
- wurstel
- zucchero semolato
Ricetta
...prepararla in casa una o due volte a settimana, per la gioia dei miei bambini. Preparare la pizza sempre una festa, con immancabile pavimento pieno di farina rovesciata dai miei tre piccoli aiutanti pasticcioni! Ecco gli ingredienti del mio impasto base con il latte da farcire in base ai vostri gusti: 500 gr di farina 0 (in alternativa 300 gr di farina 0 e 200 gr di manitoba) 12 gr di sale fino 6 gr di zucchero semolato 20 gr di lievito di birra fresco (la quantit pu essere diminuita durante l'estate a 15 gr) 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 300 ml di latte...
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