La parmigiana che perse il pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "La parmigiana che perse il pomodoro", scopri come si prepara.
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La parmigiana che perse il pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- formaggi
- melanzane
- mozzarella
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pomodori
- sale
Ricetta
...Tagliate a fette le melanzane e grigliatele. Ungete d'olio la teglia e cospargetela di pangrattato (potete utilizzare anche le teglie di alluminio usa e getta). Fate uno strato di melanzane, uno di mozzarella e cospargete di formaggio, pangrattato, sale ed olio. Continuate fino ad esaurire gli ingredienti. L'ultimo strato andr spolverizzato con abbondante formaggio, pangrattato ed olio. Infornate in forno gi caldo a 180 per circa 15/20 minuti. Consiglio di gustarla calda, ma sar ancora pi buona, riscaldata, il giorno dopo. Quindi, dovesse avanzarne (cosa di cui...
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