Quiche prosciutto e pisellini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche prosciutto e pisellini", scopri come si prepara.
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Quiche prosciutto e pisellini
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- cipolla bianca
- dadi
- mozzarella
- olio
- piselli
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: Sbollentate i pisellini, ancora surgelati, in acqua salata e poi ripassateli in padella con la cipolla e un filo di olio. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale, aggiungetevi il Delicapra e mescolate bene fino a che non si sar creata una crema piuttosto liquida. Poi aggiungete il prosciutto cotto tagliato a listarelle, la mozzarella a cubetti e infine i pisellini. Mescolate bene e delicatamente. Adagiate la pasta bris con ancora la sua carta a forno su di uno stampo da crostata. Versate il composto nello stampo, livellate bene la superficie e ripiegate i...
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