Quiche Philadelphia e Zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche Philadelphia e Zucchine", scopri come si prepara.
Quiche Philadelphia e Zucchine
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Ingredienti
- cipolla
- olio
- pepe
- sale
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Tagliate la cipolla dadini (se non avete tempo comprate la cipolla surgelata andr bene lo stesso!), in una padella ampia scaldate due cucchiai di olio e fate soffriggere leggermente la cipolla.
Lavate le zucchine, tagliatele a rondelle e aggiungetele alla cipolla.
Lasciate cuocere per 10-15 minuti aggiungendo un po' d'acqua qualora fosse necessario, salate e pepate secondo il vostro gusto personale.
In una ciotola ampia iniziate a lavorare il Philadelphia e aggiungetevi le zucchine quando saranno cotte, ma ancora croccanti.
Srotolate la pasta bris in una teglia da forno rotonda, versateci sopra il composto di zucchine e Philadelphia e ripiegate i bordi verso l'interno.
Infornate in forno preriscaldato a 180C per 25-30 minuti.
Buon appetito!
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