Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin 9 cucchiai alle mele", scopri come si prepara.
Procedimento:
In una ciotola capiente sbattete le tre uova, aggiungete la farina setacciata con la bustina di lievito e lo zucchero e date una veloce mescolata.
Unite anche lo yogurt e l'olio e mescolate fino a ottenere un composto all'incirca omogeneo, ma non preoccupatevi troppo se vi qualche grumo, questa la caratteristica dei muffin.
Sbucciate le tre mele, tagliatele a pezzettini e aggiungetele al composto per i muffin.
Imburrate alcuni stampini e versateci il composto fino a riempirli quasi completamente.
Infornate in forno gi caldo a 180C per 20-25 minuti, saranno pronti quando risulteranno completamente dorati in superficie.
Buon Appetito!
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