Crostata agli agrumi con mandarini caramellati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata agli agrumi con mandarini caramellati", scopri come si prepara.
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Crostata agli agrumi con mandarini caramellati
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- caramello
- farina 00
- limoni
- liquore limoncello
- mandarini
- panna fresca
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Iniziate preparando la frolla. In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero aggiungetevi il burro freddo tagliato a pezzettini e iniziate ad impastare. Unite poi anche l'uovo e il limoncello e create un impasto omogeneo. Lasciate riposare fuori frigo per circa 30 minuti e nel frattempo dedicatevi alla crema. In un'altra ciotola sbattete con le fruste elettriche le uova, i tuorli e lo zucchero fino a che non avrete ottenuto un composto spumoso. Unitevi il succo dei mandarini e quello del limone e infine aggiungete la panna fresca. Stendete la pasta aiutandovi con della...
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