Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata integrale di zucchine e formaggi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparare la pasta: sul tavolo versare la farina integrale, l'olio e l'acqua fredda poco alla volta. Lavorare gli ingredienti e formare una palla. Lasciarla riposare coperta a temperatura ambiente per un'ora. Pulire le zucchine e i fiori, cuocerli in un po' di acqua con poco sale. Scolarle per bene, tagliarle a rondelle, spezzettare i fiori e condire con il sale e l'olio. Foderare di carta da forno un tegame, stendere la pasta, versare le zucchine, i fiori e i formaggi spezzettati. Cuocere nel forno preriscaldato a 180 C per 50 minuti circa. Buona sia tiepida e sia...
vai alla ricetta completa