Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel alle ciliegie sciroppate", scopri come si prepara.
Procedimento:
Sul tavolo versare la farina, lo zucchero, lo yogurt, l'olio e il sale.
Muovere il composto, lavorarlo fino a formare una palla.
Lasciarla riposare mezz'ora.
In una ciotola versare le ciliegie sciroppate con un po' di sciroppo, aggiungere la ricotta ben setacciata e asciutta e lo zucchero.
In una teglia foderata di carta da forno stendere la palla in una sfoglia sottile formando un rettangolo, versare il ripieno di ciliegie e ricotta lasciando liberi i bordi.
Arrotolare su se stesso dalla parte pi lunga.
Cuocere nel forno preriscaldato a 200C in modalit statica per 35 minuti.
Una volta raffreddato spolverare di zucchero a velo a.