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Rotolo di frittata farcito

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata farcito", scopri come si prepara.

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Rotolo di frittata farcito

https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/

Ingredienti

  • formaggio galbanino
  • formaggio grana
  • formaggio grattugiato
  • olio
  • prosciutto crudo
  • sale
  • uova

Ricetta

Procedimento: In una ciotola versare le uova, il formaggio grattugiato, l'olio e il sale.

Muovere bene il composto e versarlo in una teglia coperta di carta da forno.

Preriscaldare il forno a 180C in modalit statica e cuocere la frittata per 20 minuti circa.

Toglierla dal forno e lasciarla raffreddare completamente sulla carta da forno e poi rigirarla.

Adagiare le fettine di galbanino e poi le fettine di prosciutto crudo.

Arrotolarla delicatamente dalla parte pi corta su se stessa.

Si serve tagliata a.

vai alla ricetta completa link

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Rotolo di frittata farcito