Panini all'olio con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini all'olio con lievito madre", scopri come si prepara.
Panini all'olio con lievito madre
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Ingredienti
- farina 00
- farina manitoba
- formaggi
- lievito di birra
- olio
- prosciutto
- sale
- zucchero
Ricetta
taglia in tre parti
Poi per ciascun pezzo si ritagliano altri 3 o 4 pezzi ciascuno, si fanno delle palline.
Si lasciano lievitare su una leccarda da forno coperta di carta da forno per qualche orao finoa quando l'impasto non raddoppiato.
Prima della lievitazione E dopo la lievitazione Si cuociono in forno preriscaldato a 200 C per circa 25 minuti
Dovete regolarvi voi perch ogni forno diverso.
Sono dei panini buonissimi e rimangono morbidi anche per qualche giorno se vengono conservati in un sacchetto di plastica.
Se volete potete anche raddoppiare le dosi perch sono talmente buoni che fanno presto a finire.
Potete mangiarli cos oppure farcirli con prosciutto, formaggi, verdure, ecc'.
Un abbraccio e alla prossima''.
