Lasagne integrali alle verdure e ricotta

Lasagne integrali alle verdure e ricotta

Ingredienti

• farina integrale
• lasagne
• olio
• patate
• pomodorini
• ricotta
• sale
• zucchine

Ricetta

...Procedimento: Preparare le lasagne: sul tavolo versare la farina, aggiungere il sale e l'acqua poco alla volta. Lavorare l'impasto e formare una palla. Lasciarla riposare a temperatura ambiente per mezz'ora. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle, sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti, cuocerle in un pentolino con dell'acqua. Quando saranno tenere, spegnere, scolarle e tenere da parte dell'acqua di cottura. Condire le zucchine con l'olio e il sale. Da parte condire la patata. Prendere la ricotta, togliere l'acqua setacciandola con un colino e tenerla da parte. Sul...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Lasagne di polenta

Lasagne al pesto

Lasagne al ragù di carne