Lasagne al ragù di carne

Per realizzare la ricetta Lasagne al ragù di carne nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Lasagne al ragù di carne
Category Primi piatti

Ingredienti per Lasagne al ragù di carne

  • besciamella
  • farina di semola
  • formaggio grattugiato
  • lasagne
  • pasta tipo lasagna
  • ragù di carne
  • sale
  • semola di grano
  • soda
  • sugo di carne
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Lasagne al ragù di carne

La ricetta Lasagne al ragù di carne è un piatto classico della tradizione italiana, originario dell’Italia settentrionale. Questo delizioso piatto è noto per i suoi sapori intensi e la sua sostanza, tipicamente servito in occasione di feste e riunioni familiari. La combinazione di strati di pasta, ragù di carne e besciamella crea un sapore unico e indimenticabile.

  • Inizia preparando la besciamella: sciogli il burro in un tegame, aggiungi la farina di semola e cuoci per alcuni minuti.
  • In un’altra pentola, prepara il ragù di carne: soffriggi la carne tritata con la soda e aggiungi il sugo di carne, lasciando cuocere per almeno un’ora.
  • Crea la sfoglia di lasagna: impasta le uova con la semola di grano e la farina di semola, stendi la pasta e taglia le lasagne.
  • Assembla le lasagne: crea strati di ragù, besciamella e formaggio grattugiato, terminando con uno strato di formaggio.
  • Cuoci le lasagne in forno a 180°C per circa 30 minuti e servi calde.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Plumcake bicolore al cioccolato

    Plumcake bicolore al cioccolato


  • Torta al cacao facile e veloce

    Torta al cacao facile e veloce


  • Insalata Finocchi e Fagioli

    Insalata Finocchi e Fagioli


  • Sapori forti: tagliatelle rosse con pancetta e pecorino

    Sapori forti: tagliatelle rosse con pancetta e pecorino


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.