Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine di mele con pasta frolla e crema pasticcera light", scopri come si prepara.
Procedimento:
Preparare la pasta frolla e la crema pasticcera.
Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e cuocerle in poca acqua con poche gocce di succo di limone per un quarto d'ora.
Scolarle per bene dall'acqua e metterle da parte.
Prendere le formine da crostatina, stendere un po' di pasta frolla, coprire con della crema pasticcera e guarnire con le fettine di mele.
Procedere cos anche con le altre crostatine fino ad esaurire la pasta frolla.
Scaldare pochi secondi in un pentolino la marmellata di albicocche e spennellarla sulle mele.
Infornare e cuocere nel forno preriscaldato in modalit statica a 180 C per 30.