Crepes salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes salate", scopri come si prepara.
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Crepes salate
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- crepes
- farina 00
- formaggi
- latte
- olio
- sale
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola versare l'acqua o il latte, l'olio, il sale e la farina poco alla volta. Muovere bene e togliere eventuali grumi se si fossero formati. Conservare la ciotola in frigo per 30 minuti. Prendere una padella, ungerla di olio, distribuire 5 cucchiai di composto e distribuirlo uniformemente muovendo la padella. Cuocere qualche minuto fino a quando si staccher e sar dorata leggermente, poi girarla dall'altra parte e proseguire allo stesso modo. Le crepes sono pronte per essere farcite e...
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