Crêpes Miste: porcini, noci, asparagi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crêpes Miste: porcini, noci, asparagi", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici

Crêpes Miste: porcini, noci, asparagi

AppuntiDiGusto
Crêpes Miste: porcini, noci, asparagi
Ingredienti
  • aglio
  • asparagi
  • besciamella
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • farina
  • funghi porcini secchi
  • latte
  • noci
  • olio
  • porcini secchi
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento: Fare la besciamella formando un Rhu con il burro e la farina ed aggiungendo il latte fatto bollire a parte '.mescolare energicamente con una frusta fino a che non si addensa per bene, aggiustare di sale. Dividere la besciamella in tre parti uguali; in una aggiungere le noci sgusciate e ridotte in polvere e il gorgonzola. Nell'altra, aggiungere gli asparagi passati al robot , precedentemente lessati in acqua e sale per circa 20 min ( lasciare intere le teste per guarnire) . Salare generosamente. Nell'ultima, aggiungere i funghi, precedentemente ammollati per 10 min ,...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (1567 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crêpes Miste: porcini, noci, asparagi