Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera light", scopri come si prepara.
...Procedimento: In un pentolino scaldare il latte. In un altro pentolino versare la farina o maizena, lo zucchero, la fecola e la vanillina, aggiungere poco alla volta il latte riscaldato, accendere il fuoco e cuocere fino a quando la crema si sar addensata, muovendo spesso. Toglierla dal fuoco, metterla in una ciotola e lasciarla raffreddare coprirla a contatto con della pellicola trasparente. Una volta raffreddata e pronta per essere utilizzata, oppure se non la usate subito potete conservarla in frigo per 2-3 giorni al massimo sempre coperta dalla pellicola. Ci vediamo pi tardi con una...
vai alla ricetta completa