Spaghetti con Zucchine al Curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con Zucchine al Curry", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Spaghetti con Zucchine al Curry
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- basilico
- curry
- granella di nocciole
- nocciole
- olio
- pasta tipo spaghetti
- sale
- spezie
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO In una padella saltare le zucchine, tagliate a cubetti, nell'olio evo; aggiungere il basilico per profumare e il sale; mettere il coperchio e fare stufare per 4 minuti circa (le zucchine devono rimanere al dente). A questo punto unire il curry e dopo 1 minuto spegnere il fuoco. Lessare gli spaghetti in acqua e sale, scolarli al dente e farli insaporire in padella. Fare il piatto e cospargere con la granella di nocciole. Davvero veloci e light! Sentire la croccante granella di nocciole dal retrogusto amaro un vero tocco di classe; in effetti esalta il sapore altrimenti un...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3459 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spaghetti con Zucchine al Curry