Spaghetti con vongole veraci e bottarga di tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con vongole veraci e bottarga di tonno", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Spaghetti con vongole veraci e bottarga di tonno

AppuntiDiGusto
Spaghetti con vongole veraci e bottarga di tonno
Ingredienti
  • aglio
  • bottarga
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • tonno
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...PROCEDIMENTO In una padella, rosolare l'aglio sminuzzato in abbondante olio evo; unire le vongole ben spurgate e quando si aprono, sfumare con il vino; non fare asciugare completamente. Sgusciare gran parte delle vongole. Lessare gli spaghetti e un minuto prima della fine cottura, scolarli e condirli '. Solo al momento dell'impiattamento, aggiungeremo la bottarga di tonno, cospargendola a fianco, o sopra...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.54/5 (1815 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Spaghetti con vongole veraci e bottarga di tonno