Spaghetti al tonno e olive nere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al tonno e olive nere", scopri come si prepara.
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Spaghetti al tonno e olive nere
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- aglio
- olio
- olive nere
- passata di pomodoro
- pasta tipo linguine
- pasta tipo spaghetti
- pomodori
- sale
- tonno
Ricetta
prepara in pochi minuti' Ingredienti per 4 persone:
300 gr spaghetti o linguine
200 ml passata di pomodoro
200 gr di tonno all'olio sgocciolato
40 gr olive nere
2 filetti di acciughe tagliate a pezzetti
Olio evo
1 spicchio di aglio Bollire l'acqua con sale e cominciare a cuocere gli spaghetti.
Soffriggere l'aglio nell'olio evo, poi toglierlo e aggiungere la passata di pomodoro.
Cuocere dolcemente per un paio di minuti.
Aggiungere i filetti di acciughe e le olive nere.
Cuocere ancora per qualche minuto.
Unire infine il tonno a pezzetti e cuocere per addensare tutti i sapori.
Tuffare gli spaghetti nel sughetto e amalgamare bene.
Bon Apptit.
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