Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al Cipollotto con erbe aromatiche", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Rosolare in padella l'olio evo con l'aglio sminuzzato e i Cipollotti affettati sottilmente ; lasciare andare per 10/15 minuti fino a che non risultano ben stufati. ( allungare con un po' d'acqua se necessario). A questo punto, unire il peperoncino sminuzzato e le foglie di timo; salare e mescolare un po'. Lessare gli spaghetti in acqua e sale, scolare al dente e mettere in padella nel condimento, quindi aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e privati dei semi, il prezzemolo ed il parmigiano. Amalgamare bene il tutto e aggiungere un filo d'acqua e olio se dovesse...
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