Pennette con vodka e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette con vodka e limone", scopri come si prepara.

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Pennette con vodka e limone

AppuntiDiGusto
Pennette con vodka e limone
Ingredienti
  • burro
  • limoni
  • noci
  • panna fresca
  • pasta tipo pennette
  • porri
  • sale
  • vodka
Ricetta

...PROCEDIMENTO In una padella scaldare il burro e rosolare il porro; salare e sfumare con la vodka. Aggiungere il succo e la buccia di met limone (l'altra serve per guarnire il piatto) e mescolare bene; infine unire anche la panna e fare rapprendere per 2 o 3 minuti. Lessare la pasta in acqua e sale, scolare e tuffare nel sughetto facendo insaporire per qualche minuto. Impiattare e spolverare con la buccia grattugiata. Sono veramente buone, particolari da provare! Questa voce stata pubblicata in Primi Piatti e contrassegnata con limone, Panna. Contrassegna il...

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