Pasta Fredda con zucchine e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Fredda con zucchine e tonno", scopri come si prepara.
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Pasta Fredda con zucchine e tonno
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo farfalle
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
...Tagliare a cubetti le 2 zucchine. Fare un soffritto con l'olio e gli spicchi d'aglio (che poi si dovranno togliere). Aggiungere le zucchine, salare, pepare e cuocere per 10 minuti. Fare raffreddare. Cuocere la pasta in acqua salata, scolare al dente, raffreddare sotto l'acqua fredda, condire con un filo di olio evo. Unire infine alla pasta le zucchine , il tonno sminuzzato e il prezzemolo tritato. Mescolare e servire. Bon Apptit...
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