Omelette Prosciutto cotto, Mozzarella e Zucchinette
Ricetta, ingredienti e consigli per "Omelette Prosciutto cotto, Mozzarella e Zucchinette", scopri come si prepara.
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Omelette Prosciutto cotto, Mozzarella e Zucchinette
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- burro
- latte
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO
Con una frusta manuale, sbattere le uova ed unire tutti gli ingredienti, amalgamando per bene; mettere a scaldare una padella diametro 24 cm, ungere con il burro e fare le omelette '.
farcire con il prosciutto, la mozzarella e le zucchine saltate con un filo di olio evo e un pizzico di sale.
Arrotolare, sistemare in forno a 200 gradi preriscaldato per 3 minuti e servire ben caldi.
Il gusto del ripieno si pu variare a piacere ottenendo comunque un piatto nutriente e.
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