Mezze maniche con verdure al salto e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con verdure al salto e tonno", scopri come si prepara.
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Mezze maniche con verdure al salto e tonno
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- melanzane
- olio
- origano
- pomodorini
- porri
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO Tagliare a cubetti medi le zucchine e la melanzana; tagliare il porro a rondelle e i pomodorini a met; In una padella scaldare l'olio evo esaltare le verdure a fiamma alta per 4 minuti, mescolando sovente; aggiungere un pizzico di origano ed infine il tonno. Lasciare insaporire 2 minuti e spegnere il fuoco; Lessare la pasta in acqua e sale, scolare tenendo parte dell'acqua di cottura; fare insaporire e mantecare nel sughetto e'...
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