Pancake americani originali, colorati e saporiti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake americani originali, colorati e saporiti", scopri come si prepara.
Pancake americani originali, colorati e saporiti
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- caffè forte
- farina manitoba
- frutti di bosco
- latte
- lievito in polvere
- liquore
- miele
- mirtilli
- more
- nutella
- ribes
- rum
- tè di sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
INGREDIENTI
-200 gr di farina manitoba (americana)
-2 cucchiaini da t di lievito in polvere
-1/2 cucchiaino da t di sale
-2 cucchiaio di zucchero
-2 uova
-250 ml di latte
-75 gr di burro
' una confezione di mirtilli, ribes e more
' due cucchiai di miele
PREPARAZIONE
Sciogliere il burro nel latte a fuoco medio.
Intanto, in una terrina unite la farina magica manitoba, il lievito, il sale e lo zucchero.
In un altra terrina dividete il bianco dal rosso d'uovo.
Sbattete i rossi con una frusta e versateli nella terrina con la farina e gli altri ingredienti.
I bianchi d'uovo, precedentemente separati, sbatteteli con una frusta automatica fino a montarli a neve.
A questo punto, uniteli al composto omogeneo dell'altra terrina.
Mescolate dal basso verso l'alto.
Fate riposare qualche minuto.
Prendete una padella dal diametro di 10 cm e scaldatela sul fuoco.
Prendete un cucchiaio e versate una porzione di.
