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Lombo di maiale in salsa di arance

Name: Lombo di maiale in salsa di arance
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: aceto balsamico; anatra; arance; brodo; burro; lombata di maiale; maiale; noci; pepe; prezzemolo; sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lombo di maiale in salsa di arance", scopri come si prepara.

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Lombo di maiale in salsa di arance

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Lombo di maiale in salsa di arance

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

aceto balsamico
anatra
arance
brodo
burro
lombata di maiale
maiale
noci
pepe
prezzemolo
sale

Ricetta

...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti INGREDIENTI -4 lombi di maiale -2 arance -1,5 dl di brodo di carne -aceto balsamico -prezzemolo -25 gr di burro -sale -pepe PREPARAZIONE Spremete due arance e conservatene il succo ottenuto (prima tagliate due fette d'arancia sottili da utilizzare in seguito, cos come la polpa. Tagliate la scorza in striscioline sottili da mettere sulla decorazione finale del piatto. La salsa di arance un condimento mediterraneo dai profumi esotici In una padella fondete una noce di burro ed adagiatevi le fette di maiale a fuoco medio per 3...

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