Torta agli amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta agli amaretti", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta agli amaretti
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- albumi
- brandy
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- liquore
- mascarpone
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione della torta agli amaretti: In una terrina abbastanza ampia mescolate il burro con lo zucchero fino a formare una crema. Separate i tuorli dagli albumi: tenete da parte questi ultimi in un recipiente dalle sponde piuttosto ampie, e aggiungete i tuorli all'impasto. Mescolate bene in modo da far amalgamare i tuorli con la crema di burro e zucchero. Aggiungete quindi al composto la farina setacciata, il lievito, il cacao e il liquore: potete utilizzare il classico brandy oppure un altro a vostra scelta, o se vi piacepotete mettere del marsala. Frantumate molto finemente gli...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3465 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta agli amaretti