Cornetti salati ripieni ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti salati ripieni ai funghi", scopri come si prepara.
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Cornetti salati ripieni ai funghi
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- aglio
- formaggi
- funghi
- olio
- papavero
- pasta sfoglia
- peperoni
- prosciutto cotto
- sale
- salumi
- scamorza
- sesamo
- speck
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa occupatevi dei funghi: puliteli, lavateli e tagliateli a fettine. Fateli quindi saltarea fuoco vivace in una padella con un filo di olio evo e uno spicchio d'aglio. Salate, pepate e lasciateli cuocere per circa 10 minuti, in modo che si asciughino bene dalla loro acqua di vegetazione. Spegnete il fuoco e fateli raffreddare. Srotolate la pasta sfoglia (o bris) e suddividetela in 8 spicchi della stessa grandezza, aiutandovi con una rotella o con un coltello affilato. Su ogni spicchio mettete una fetta di prosciutto (o speck), un cucchiaino circa di funghi e...
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